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ABHOLSER­VICE
8. & 11. Dezember

KOCHVIDEOS
Ein Blick in die Obauer Privatküche.

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IMG 3273

Marzipan-Nougat Schiffchen

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(für ca 70 Stück): Mürbteig: 14 dag Butter, 14 dag glattes Mehl, 9 dag Mandeln, 7 dag Staubzucker, 1 Prise Salz
ca. 200 g Marzipan, ca. 100 g Nougat und Kuvertüre zum Tunken
Wichtig: kleiner Spritzsack
Zum Garnieren: Orangenzesten oder Pistazienkerne
Heißluft 180 Grad

(für ca 70 Stück): Mürbteig: 14 dag Butter, 14 dag glattes Mehl, 9 dag Mandeln, 7 dag Staubzucker, 1 Prise Salz
ca. 200 g Marzipan, ca. 100 g Nougat und Kuvertüre zum Tunken
Wichtig: kleiner Spritzsack
Zum Garnieren: Orangenzesten oder Pistazienkerne
Heißluft 180 Grad