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Ein Familienbetrieb seit 1979

Liebe Gäste,
von 1979 bis 2026 durften wir Sie bei uns willkom­men heißen. Seit dem 26. Okto­ber 2026 ist unser Betrieb geschlossen.
Wir bedanken uns her­zlich für Ihr Ver­trauen, Ihre Treue und die vie­len gemein­samen Jahre.
Für Auskün­fte und Anfra­gen sind wir weit­er­hin gerne per E‑Mail oder tele­fonisch erreichbar.

Fam­i­lie Obauer

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Forelle mit Gemüse im Ofen gegart

Forelle mit Gemüse

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Fischfilets oder Fisch im Ganzen -frischer Fisch je nach Tagesangebot ODER tiefgekühlten Qualitätsfisch, pro Person ca. 150 g Gemüse nach Verfügbarkeit und Lust: kleine Tomaten, Kohlrabi, Fenchel, roter Zwiebel, Romanesco, Lauch, Oliven, Paprika, vorgekochte Erdäpfel (klein), Olivenöl, Salz, Pfeffer, eventuell Kräuter

Fischfilets oder Fisch im Ganzen -frischer Fisch je nach Tagesangebot ODER tiefgekühlten Qualitätsfisch, pro Person ca. 150 g Gemüse nach Verfügbarkeit und Lust: kleine Tomaten, Kohlrabi, Fenchel, roter Zwiebel, Romanesco, Lauch, Oliven, Paprika, vorgekochte Erdäpfel (klein), Olivenöl, Salz, Pfeffer, eventuell Kräuter