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Liebe Gäste!

Betrieb­surlaub: Wir sind bis ein­schließlich 18. Juni im Betrieb­surlaub.

Reservierun­gen: Bitte beacht­en Sie, dass Ihre Reservierung erst nach Erhalt unser­er schriftlichen Bestä­ti­gung als bestätigt gilt.

Früh­stück à la carte: Bis Anfang Sep­tem­ber sind wir zum Früh­stück bere­its aus­ge­bucht. Gutscheine kön­nen auch mit­tags oder abends ein­gelöst werden.

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Gemüse Quiche

Gemüse Quiche

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Teig: 250 g glattes Mehl, 1 Ei, 4 g Salz, 100 g Butter, ca. 30 cl Wasser


Béchamel: 1/2 l Milch, 20g Butter, 20 g Mehl, 4 g Salz, 4 Eier, Gemüse: 2 Zucchini ,1 großer Porree

Teig: 250 g glattes Mehl, 1 Ei, 4 g Salz, 100 g Butter, ca. 30 cl Wasser


Béchamel: 1/2 l Milch, 20g Butter, 20 g Mehl, 4 g Salz, 4 Eier, Gemüse: 2 Zucchini ,1 großer Porree

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