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ABHOLSER­VICE
8. & 11. Dezember

KOCHVIDEOS
Ein Blick in die Obauer Privatküche.

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Reiberdäpfel mit Salat

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4-5 Personen: 800 g Erdäpfel, Salz, Pfeffer, Olivenöl, eventuell Rosmarin, man kann auch Kräuterjoghurt oder Frischkäse dazu servieren


190 Grad Heißluft


Dressing für Salat: Senf, Salz, Ketchup, süßer Senf, eventuell Kren, Tabasco oder Chili, Essig, Sonnenblumenöl oder Olivenöl, eventuell Joghurt oder Buttermilch, Honig eventuell Kräutertee

4-5 Personen: 800 g Erdäpfel, Salz, Pfeffer, Olivenöl, eventuell Rosmarin, man kann auch Kräuterjoghurt oder Frischkäse dazu servieren


190 Grad Heißluft


Dressing für Salat: Senf, Salz, Ketchup, süßer Senf, eventuell Kren, Tabasco oder Chili, Essig, Sonnenblumenöl oder Olivenöl, eventuell Joghurt oder Buttermilch, Honig eventuell Kräutertee