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Ein Familienbetrieb seit 1979

Liebe Gäste,
von 1979 bis 2026 durften wir Sie bei uns willkom­men heißen. Seit dem 26. Okto­ber 2026 ist unser Betrieb geschlossen.
Wir bedanken uns her­zlich für Ihr Ver­trauen, Ihre Treue und die vie­len gemein­samen Jahre.
Für Auskün­fte und Anfra­gen sind wir weit­er­hin gerne per E‑Mail oder tele­fonisch erreichbar.

Fam­i­lie Obauer

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Schokomousse

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Menge für 1 Schüssel Schokomousse: 225 g Bitterschokolade, 3 Dotter, 3 ganze Eier, 75 g Staubzucker, 0.5 l Schlag

Menge für 1 Schüssel Schokomousse: 225 g Bitterschokolade, 3 Dotter, 3 ganze Eier, 75 g Staubzucker, 0.5 l Schlag