Mit Dankbarkeit dürfen wir mitteilen, dass unser Restaurant und Hotel bis zu unserer Schließung ausgebucht sind.

Wir bedanken uns von Herzen für Ihr großes Interesse und Ihre Treue.

Das Obauer Team

Blutwurst-Gröstl

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Zutaten: Blutwurst, Zwiebel, Schalotten, Knoblauch, speckige Erdäpfel, Butterschmalz, Majoran, Kümmel, Essig, eventuell Lauch und Birne oder Apfel