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Ein­fach gut kochen geht auch zu Hause. Wir machen es täglich. Hier sind ein paar Beispiele aus der Obauer-Privat-Küche.

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Blutwurst-Gröstl

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Zutaten: Blutwurst, Zwiebel, Schalotten, Knoblauch, speckige Erdäpfel, Butterschmalz, Majoran, Kümmel, Essig, eventuell Lauch und Birne oder Apfel

Zutaten: Blutwurst, Zwiebel, Schalotten, Knoblauch, speckige Erdäpfel, Butterschmalz, Majoran, Kümmel, Essig, eventuell Lauch und Birne oder Apfel