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Koche lieber leidenschaftlich!

Diesem Aufruf von Rudi und Karl Obauer zu folgen, wird mit diesem Buch ganz leicht. In 133 Rezepten bereiten die Brüder eine höchst moderne Küche auf, die wahrhaft Lust auf leidenschaftliches Kochen macht. In Form einer kulinarischen Weltreise führen die Autoren den Leser durch Raum und Zeit. Wo auch immer Station gemacht wird – ob in mediterranen Gefilden, bei der Haute Cuisine Frankreichs oder der arabischen Küche –, stets werden dabei Rezepte präsentiert, die den leidenschaftlich Kochenden mit den bei uns verfügbaren Zutaten zu beeindrucken und beglückenden Gerichten führen.

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